ANDRÉ POLONCA, O CANTOR SERTANEJO MAIS BADALADO DO MOMENTO NO PROGRAMA ALTO IMPACTO – 19 DE DEZEMBRO

ANDRu00C9 POLONCA

DIA 19 DE DEZEMBRO ÁS 14 HORAS NO

PROGRAMA ALTO IMPACTO

CRISTIANE BORTOLOSSI RECEBE O CANTOR SERTANEJO

ANDRÉ POLONCA

10687970_417090601780264_1924130438152270214_o   André Polonca divide a sua jornada com shows pelo Brasil e a arte de elaborar cervejas. Dois elementos que combinam muito bem em qualquer balada sertaneja: boa música e uma cerveja gelada. Quem nunca sentou para ouvir uma boa moda de viola, acompanhado da famosa “loira gelada”. Pois é, quase uma unanimidade nacional. A relação da música e a cerveja tem a sua ligação há muitos anos, já foi tema de grandes sucessos na mídia e também de especiais de TV. Inúmeros artistas já demonstraram a sua paixão pela bebida, seja com composições de amor, solidão, alegrias e tristezas acompanhadas da gelada ou relações comerciais. Mas o amor pela música e também pela cerveja fez o cantor André Polonca, 33 anos, natural de São Paulo a ir além, aprendeu a fabricar a deliciosa cerveja em sua casa. Os amores vieram em épocas diferentes, a música entrou na vida de André desde pequeno, aos 4 anos herdou de sua família de Dourados MS o amor pelo gênero sertanejo, quando cantarolava as modas de viola em casa, junto com o irmão Eduardo. André além de cantor, é músico e compositor. Chegou a cantar profissionalmente com o irmão, formando a dupla “Edu e André” por 5 anos, mas o destino tinha planos diferentes para eles. Eduardo optou pela carreira profissional corporativa e com uma conversa franca e honesta os dois terminaram a relação profissional, o amor pela família e a amizade continuam firme e forte. André amadureceu como artista, como pessoa, e depois de muitos shows por todo o Brasil e de gravar um CD, André parte para o projeto mais ousado de sua carreira: Seu trabalho solo! André recebeu dos produtores e técnicos dos melhores estúdios, o título de melhor sertanejo dos últimos tempos e tem sido aclamado como a nova potência do universo sertanejo. O seu EP “Ô Potência”, vem com três canções autorais. A música “O Potência” foi composta ainda com a parceria de Edu Polonca, já a romântica “Sua Moradia” e “Eu te quero”, são composições de André. Recentemente partiu para Goiás com sua empresária Amanda Pereira, para gravar a sua mais recente música de trabalho“O melhor de você”, com composição de Sérgio Porto, renomado compositor, vem com uma pegada forte abordando o romantismo sertanejo e o balanço da vaneira, quando o tema é romance não dá pra não citar Amanda Pereira que comanda também o coração do cantor, o novo clipe também será lançado ainda neste ano. Mas as raízes de André não param na música, o cantor especializou-se na produção de cerveja artesanal tudo começou com um hobby e apaixonado pela bebida começou a estudar e entender o processo de fabricação e André garante que a sua cerveja não deixa nada a desejar das grandes marcas que existem no mercado. O processo de fabricação da cerveja não é tão complicado quanto parece, mas o segredo de uma cerveja mais encorpada e saborosa, André não revela. “Os ingredientes básicos da cerveja todo mundo pelo menos já ouviu falar, água, malte, lúpulo e fermento. Cada um dos componentes possui diversas variedades e pode ser dosado em diferentes quantidades, a cerveja se aproxima mais da arte do que da ciência, mais quanto maior a padronização exigida maior atenção a qualidade dos ingredientes, processo de fabricação e aos equipamentos deve ser dada”, afirma André. Com uma foto postada em suas redes sociais, a cerveja produzida pelo André virou comentário geral na rede. Com uma receita André conseguiu produzir de uma só vez mais de 50 garrafas. Os passos para fabricação da cerveja artesanal, devem ser seguidos a risca e com muita atenção para que o processo não de errado. A mosturação , a filtração, fervura do mosto, resfriamento , fermentação e maturação devem ser realizados com todo o cuidado e seguido a risca quanto a temperatura e quantidades. “Tem que ser paciente para fazer cerveja, enquanto o processo é realizado sempre pego meu violão e fico tocando, assim o tempo passa e nem sinto”. André costuma fazer cerveja para recepcionar amigos em sua casa na capital. “Em casa não falta, música, cerveja e amigos, adoro recebê-los , até hoje ninguém reclamou.” Sem a pretensão de tornar-se mestre cervejeiro profissional, o cantor dedica-se integralmente a musica, estudando, gravando e realizando shows pelo Brasil. .www.andrepolonca.com.br (site oficial)

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s